Bio, local et de saison : le mantra de l’écolo

Ah manger « bio, local et de saison », l’objectif de tout écolo qui se respecte. Mais en fait, pourquoi faudrait-il manger des trucs locaux, de saison et bio en plus, hein les apprentis ? Et pis comment qu’on fait d’abord ? Ben c’est facile Bill !

Quand on commence à s’intéresser à l’écologie et qu’on devient un bobo on entend rapidement cette phrase, ce dicton, que dis-je, ce mantra de l’écolo moyen : « Il faut manger bio, local et de saison ». Ah. Bon. Mais moi j’aime pas trop qu’on me dise quoi faire. Du coup, pourquoi faudrait-il manger bio, local et de saison, et comment on s’y prend ? Lire la suite

Béa Johnson et Zéro Déchet : kézako ?

Béa Johnson, c’est la grande prêtresse du Zéro Déchet dans le monde. Le genre gourou-suivi-par les foules, tu vois ? Comme j’ai fait un stage sur le Zéro Déchet… Evidemment j’en suis venue à lire son livre, et franchement y’a des idées vraiment pas mal ! Mais en fait, le Zéro Déchet, c’est quoi ?

Béa Johnson est une française exilée aux Etats-Unis (elle sonne beaucoup plus américaine que française d’ailleurs). Depuis 2010 elle vit avec son mari et ses deux fils une vie Zéro Déchet : ses déchets non recyclables et non compostables tiennent dans un bocal en verre de 1L. Dans son livre, elle explique les 5 règles fondamentales (selon elle) du Zéro Déchet. Il faut quand même signaler, avant toute chose, que Béa c’est vraiment une ouf qui pousse le concept super-méga-loin ! Donc, clairement si adopter une démarche Zéro Déchet t’intéresse, ne te dis pas que tu vas faire comme elle, elle est vraiment extrême (enfin c’est mon avis, mais je t’encourage à lire son ouvrage pour te forger le tien). Par contre il y a plein de bonnes idées, qui sont même assez faciles à mettre en place. Allez hop embarquons dans le bateau Zéro Déchet ! Lire la suite

Le minimalisme, un concept lié à l’écologie ?

Quel meilleur endroit qu’un aéroport pour vous parler de minimalisme et de société de consommation ? On jette notre nourriture, nos bouteilles d’eau (sauf bien sûr si on a une gourde #zérodéchetstyle ) pour en racheter quelque mètres plus loin, trois fois le prix. En plus, avant d’embarquer dans l’avion, nous devons résister à la tentation des magasins de luxe, parfumerie et autres, qui nous promettent un voyage à eux seuls. Pourquoi ne pas revenir à une vie plus simple, en fait ? 

Un aéroport est sans conteste un haut lieu de consommation, d’ailleurs les boutiques présentes à Roissy font sûrement de très bon chiffres d’affaires. En plus de cela, un aéroport est loin (trèèès loin) d’être un lieu écologique : fin de la biodiversité du site, consommation de kérosène en veux-tu en voilà, j’en passe et des meilleures. Or, pour moi, l’écologie signifie aussi rejeter la société de consommation. C’est pour ça qu’aujourd’hui je vais te parler de minimalisme.

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L’appli 90jours, bilan mitigé

90jours est une appli qui t’aide à faire ta transition écolo. Sur le papier c’est plutôt beau. Mais je ne suis pas ultra convaincue pour autant. Allez viens, je vais t’expliquer ❤

90jours ou Soyez le changement climatique, c’est une appli dont j’ai entendu parler avant la COP21. L’idée c’est que chacun peut et doit mettre en place de bons comportements pour réduire son impact sur l’environnement. Alors même si ça peut sembler être une goutte d’eau, je pense que si on est tous des colibris (voir l‘histoire de Pierre Rabhi), ben on peut changer le monde. Eh ouais.

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Comment bien trier ses déchets ?

Ah le tri ! Ce qui nous permet de nous donner bonne conscience… Mais, franchement, qui ne s’est pas déjà retrouvé devant sa poubelle, sans aucune idée de l’endroit où mettre un emballage ? Le tri c’est pas toujours simple. Voici quelques clés pour y voir plus clair.

D’abord, remarque importante : tout dépend de ta ville ! Eh oui, tout ce qui concerne les ordures relève des municipalités et des départements. Donc ce qui vaut pour Lille (là où j’habite) ne vaut pas pour tout le monde. Le mieux, c’est de se renseigner sur le site de sa ville ou de son département.

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Pourquoi je deviens végétarienne ?

Ah le végétarisme, un grand sujet ! Moi, « viandarde » depuis deux décennies, suis devenue végétarienne. Pourquoi ? Je vais t’expliquer tout ça. Mais d’abord tâchons de définir correctement ce régime alimentaire.

Définissons un peu tous ces régimes

Un végétarien ne mange pas de viande ni de poisson. En fait, un « vrai » végétarien ne mange aucune chair animale ce qui inclut la viande, le poisson mais aussi les crustacés et les fruits de mer.

Le végétalisme est le fait de ne pas manger de produits d’origine animale, autrement dit toute chair animale mais aussi les oeufs, le lait, le miel…

Les véganes vont encore plus loin et refusent tout objet ou produit issu d’animaux. Autrement dit, un végane n’utilise pas le cuir ou la laine, en plus d’être végétalien.

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Pourquoi ce blog ?

Le nombre de blogs sur l’écologie et les modes de vie écolo est impressionnant. Alors pourquoi en rajouter un ?

Parce que je suis une apprentie, dans le domaine de l’écologie. Je viens d’une famille qui n’est pas du tout sensible aux questions écologiques, et je commence à peine ma transition écologique. L’objectif de ce blog est de retracer cette transition, et de vous montrer le chemin vers un mode de vie plus sain et écologique.

Je suis une novice en la matière et je ne prétends absolument pas être un exemple de vertu. Mais c’est tant mieux ! Ce blog s’adresse à tous ceux qui voudraient changer leurs comportements, sans savoir par où commencer.

L’idée de ce blog vient du constat que même dans mes cercles d’amis, pourtant prédisposés à être réceptifs, l’on ne sait pas toujours quels comportements adopter pour être plus écolo, et pourquoi changer telle ou telle habitude. Je l’ai surtout vu en devenant végétarienne, pour des raisons environnementales. Beaucoup de gens ignorent l’impact environnemental de l’élevage et de l’agriculture, mais également les bienfaits des protéines végétales.

Entre le bio, les réductions d’émission de CO2, le Zéro déchet, le DIY, la récup’, le local, réduire sa consommation d’électricité et sa consommation d’eau, il est difficile de s’y retrouver et de savoir par où commencer.

Mon ambition est donc de partager mes découvertes, mes galères et mes opinions, le tout avec bonne humeur ! Vos commentaires sont bienvenus, surtout s’ils permettent de s’améliorer 😉

Ecologiquement vôtre,